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《烧饼歌》是中国著名民间预言书之一，假托是明朝开国军师刘伯温与明太祖朱元璋对话时所著。《烧饼歌》全文共1912个字，由四十多首歌谣组成。
《烧饼歌》原文（节选）及节选翻译 明太祖一日身居内殿，食烧饼，方啖一口，内监忽报刘基进见。太祖以碗覆之，始召基入。 帝问曰：“先生深明数理，可知碗中是何物件？” 基乃捏指轮算，对曰：“半似日兮半似月，曾被金龙咬一缺，此乃饼也。” 开视果然。帝即问以天下后世之事若何。 基曰：“茫茫天数，我主万子万孙。何必问哉。” 帝曰：“虽然自古兴亡原有一定，况天下非一人之天下，惟有德者能享之。言之何妨？试略言之。” 基曰：“泄漏天机，臣罪非轻！陛下恕臣万死，才敢冒奏。” 帝即赐以免死金牌，基谢恩毕。 基曰：“我朝大明一统世界，南方终灭北方终，嫡裔太子是嫡裔，文星高拱日防西。” 帝曰：“朕今都城筑得坚固，守甚密，何防之有？” 基曰：“臣见都城虽巩固，防守严密，似觉无虞，只恐燕子飞来。” 随作歌三首： “此城御驾尽亲征，一院山河永乐平；秃顶人来文墨苑，英雄一半尽还乡。北方胡虏残生命，御驾亲征得太平；失算功臣不敢谏，旧灵遮掩主惊魂。国压瑞云七载长，胡人不敢害贤良；相送金龙复故旧，灵明日月振边疆。” 翻译：
明太祖朱元璋某日坐在内殿，吃烧饼时仅咬了一口，内监突然通报刘基（刘伯温）进见。太祖担心刘基窥探天机，便用碗盖住咬过的烧饼，再召其入殿。 太祖问：“先生精通数理，可知碗中是什么东西？” 刘基掐指推算，答道：“半似太阳半似月亮，曾被金龙咬去一角，这是烧饼。” 打开碗看，果然如此。太祖随即询问他关于天下后世的事情。 刘基说：“茫茫天数，我主子孙万代。何必追问？” 太祖说：“虽然自古兴亡自有定数，何况天下并非一人所有，唯有德行的人能享有。说说也无妨，试简要言之。” 刘基说：“泄露天机，臣罪不轻！陛下恕臣死罪，才敢冒昧上奏。” 太祖赐予免死金牌，刘基谢恩完毕。 刘基说：“我朝大明统一天下，南方最终灭亡北方最终，嫡系太子是嫡系，文星高悬需防西方。” 太祖说：“朕现在都城坚固防守严密，有什么可防的？” 刘基说：“臣看都城虽巩固，防守严密似无忧虑，只怕燕子飞入京城（暗指燕王朱棣篡位）。” 随后作歌三首： “此城御驾尽亲征，一院山河永乐平；秃顶人来文墨苑，英雄一半尽还乡。北方胡虏残杀生灵，御驾亲征得太平；失算功臣不敢劝谏，旧日灵验遮掩主上惊魂。国压祥瑞七载长久，胡人不敢伤害贤良；送回金龙恢复旧日，日月重开照亮边疆。” 注： 原文及翻译均基于明代以来民间流传的《烧饼歌》版本，核心内容围绕“君臣对话+隐语预言”展开，语言通俗晓畅，如“半似日兮半似月”隐喻“烧饼”，“燕子飞来”暗指朱棣篡位。 翻译保留了原文的口语化风格，重点解释了“烧饼”“燕子”等隐语的含义，符合民间对“预言书”的阅读习惯。 因《烧饼歌》为民间传本，部分内容为后人附会（如“靖难之役”“土木之变”等事件均为明代中后期流传的传说），学术界普遍认为其作者并非刘基本人，而是后人假托其名以增强影响力。
《烧饼歌》原文全文
明太祖一日身居内殿，食烧饼，方咬一口，内监忽报国师刘基进见，太祖以碗复之，始召基。入礼毕，帝问曰：「先生深明数理，可知碗中是何物件？」 基乃掐指轮算，对曰：「半似日兮半似月，曾被金龙咬一缺，此食物也。」开视，果然。 帝即问：「以天下、后世之事，若何？」 基曰：「茫茫天数，我主万子万孙，何必问哉。」 帝曰：「虽然自古兴亡原有一定，况天下非一人之天下，惟有德者能享之，言之何妨？试略言之。」 基曰：「泄漏天机，臣罪非轻，陛下恕臣万死，方敢冒奏。」 帝即赐以免死金牌，基谢恩毕，奏曰：「我朝大明一统世界，南方终灭北方兴，虽然太子是嫡裔，文星高拱日防西。」 帝曰：「朕今都城筑坚守密，何防之有？」 基曰：「臣见都城虽属巩固，防守严密似觉无虞，只恐燕子飞来。」随作歌三首，曰： 「此城御驾尽亲征，一院山河永乐平。秃顶人来文墨苑，英雄一半尽还乡。」 「北方胡虏残生灵，御驾亲征得太平。失算功臣不敢谏，生灵遮掩主惊魂。」 「国压瑞云七载长，胡人不敢害贤良。相送金龙复故旧，云开日月照边疆。」 帝曰：「此时天下若何？」 基曰：「天下大乱矣。」 帝曰：「朕之天下有谁乱者？」 基曰：「天下饥寒有怪异，栋梁龙德乘婴儿。禁宫阔大任横走，长大金龙太平时。 老练金精龙壮旺，相传昆玉继龙堂。谁人任用保社稷，八千女鬼乱朝纲。」 帝曰：「八千女鬼乱，朕天下若何？」 基曰：「忠良杀害崩如山，无事水边成异潭。救得蛟龙真骨肉，可怜父子顺难当。」 帝曰：「莫非父子互争国乎？」 基曰：「非也！树上挂曲尺，遇顺则正，至此天下未已。」 帝曰：「何为未已？」 基曰：「万子万孙层叠层，祖宗山上贝衣行。公侯不复朝金阙，十八孩儿难上难。」 卦曰：「木下一了头，目上一刀一戊丁。天下重文不重武，英雄豪杰总无成。 戊子己丑乱如麻，到处人民不在家。偶遇饥荒草寇发，平安镇守好桂花。」 帝曰：「偶遭饥荒，平常小丑，天下已乎。」 基曰：「西方贼拥乱到前，无个忠良敢谏言。喜见子孙耻见日，衰颓气运早升天。 月缺两二吉在中，奸人机发走西东。黄河涉过闹金阙，奔走梅花上九重。」 帝曰：「莫非梅花山作乱乎？从今命人看守，何如？」 基曰：「非也。迁南迁北定太平，辅佐帝主有牛星。运至六百又得半，梦奇有字得心惊。」 帝曰：「有六百年之国祚，朕心足矣，尚望有半乎。天机卿难言明，何不留下锦囊一封，藏在库内，世世相传勿遗也，急时有难则开视之可乎？」 基曰：「臣亦有此意。」 遂又歌曰：「九尺红罗三尺刀，劝君任意自游遨。阉人尊贵不修武，惟有胡人二八秋。臣封柜内，俟后开时自验。」 「桂花开放好英雄，拆缺长城尽孝忠。周家天下有重复，摘尽李花枉劳功。 黄牛背上鸭头绿，安享国家珍与粟。云盖中秋迷去路，胡人依旧胡人毒。 反复从来折桂枝，水浸月宫主上立。禾米一木并将去，二十三人八方居。」 帝曰：「二十三人乱，朕天下八方安居否？」 基曰：「臣罪该万死，不敢隐瞒，至此大明天下亡之久矣。」 帝大惊，即问：「此人生长何方？若何衣冠？称何国号？治天下何如？」 基曰：「还有胡人二八秋，二八胡人二八忧。二八牛郎二八月，二八姮娥配土牛。」 帝曰：「自古胡人无百年之国运，乃此竟有二百余年之运耶？」 基曰：「雨水草头真主出，赤头童子皆流血，倒置三元总才说。须是川页合成出，十八年间水火夺。庸人不用水火臣，此中自己用汉人。卦分气数少三数，亲上加亲又配亲。」 帝曰：「胡人至此，用人水夺火灭，亲上加亲，莫非驸马作乱乎？」 基曰：「非也。胡人英雄，水火既济，安享太平，有位有势，时值升平，称为盛世，气数未减，还有后继。 宝剑重磨又重磨，抄家灭族可奈何。阉人社稷藏邪鬼，孝弟忠奸诛戮多。 李花结子正逢春，牛鸣二八倒插丁。六十周甲多一甲，螺角倒吹也无声。 点画佳人丝自分，一止当年嗣失真。泥鸡啼叫空无口，树产灵枝枝缺魂。 朝臣乞来月无光，叩首各人口渺茫。一见生中相称贺，逍遥周甲乐饥荒。」 帝曰：「胡人到此败亡否？」 基曰：「未也，虽然治久生乱，值此困苦，民怀异心，然气数未尽也。 廿岁力士双开口，人又一心度短长。时佐寺僧八千众，火龙渡河热难当。 叩首之时头小兀，姮娥虽有月无光。太极殿前卦对卦，添香禳斗闹朝堂。 金羊水猴饥荒岁，犬吠猪鸣泪两行。洞边去水台用水，方能复正旧朝纲。 火烧鼠牛犹自可，虎入泥窝无处藏。草头家上十口女，又抱孩儿作主张。 二四八旗难蔽日，思念辽阳旧家乡。东拜斗、西拜旗，南逐鹿、北逐狮。 分南分北分东西，偶逢异人在楚归。马行万里寻安歇，残害中女四木鸡。 六一人不识，山水倒相逢。 黄龙早丧赤城中。猪羊鸡犬九家空，饥荒灾害皆并至，一似风登民物同。 得见金龙民心开，刀兵水火一齐来。文钱斗米无人籴，父死无人兄弟抬。 天上金龙绊马甲，二十八星问土人。蓬头女子蓬头嫁，揖让新君让旧君。」 帝曰：「胡人至此败亡否？」 基曰：「手执钢刀九十九，杀尽胡人方罢休。炮响火烟迷去路，迁南迁北六三秋。 可怜难渡雁门关，摘尽李花灭尽胡。黄牛山上有一洞，可投拾万八千众。 先到之人得安稳，后到之人半路送。难恕有罪无不罪，天下算来民尽瘁。 火风鼎，两火初兴定太平；火山旅，银河织女让牛星。 火德星君来下界，金殿楼台尽丙丁。一个胡子大将军，按剑驰马察情形。 除暴去患人多爱，永享九州金满籯。」 帝曰：「胡人此时尚在否？」 基曰：「胡人至此亡之久矣。四大八方有文星，品物咸亨一样形。琴瑟和谐成古道，左中兴帝右中兴。 五百年间出圣君，周流天下贤良辅。气运南方出将臣。圣人能化乱渊源，八面夷人进贡临。 宫女勤针望夜月，乾坤有象重黄金。北方胡虏害生灵，更会南军诛戮行。匹马单骑安外国， 众君揖让留三星。上元复转气运开，大修文武圣主裁。上下三元无倒置，衣冠文物一齐来。 七元无错又三元，大开文风考对联。猴子沐盘鸡逃架，犬吠猪鸣太平年。文武全才一戊丁， 流离散乱皆逃民。爱民如子亲兄弟，创立新君修旧京。千言万语知虚实，留与苍生作证盟。」
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